Menús grupos
A Nave é un lugar ideal para facer comidas de grupo, tanto no noso RESTAURANTE como no ESPAZO CULTURAL podemos adaptarnos ás necesidades dos nosos clientes.
Para xantar ou cear ofrecemos unha variada proposta de menús para escoller, sempre coa base dos produtos de calidade e de temporada.
MENÚ 30 €
ENTRANTES
A compartir
Croquetas de chacina e boletus elaboradas no noso obrador
Lagostíns crocantes con salsa mahonesa e lascas de sal negro
Tostas de pan artesán con cogumelos confeitados con xamón ibérico gratinadas con queixo Arzúa-Ulloa
PRATO PRINCIPAL
Faceira de vitela estufada a lume lento en salsa de Porto con pataquiñas guisadas no mollo da carne
ou
Salmón grellado na prancha con verduriñas salteadas
SOBREMESA
Filloa rechea de chocolate Belga con nata
Café e licores
Branco D.O. Rías Baixas
D.O. Ribeiro
Tinto D.O Ribeira Sacra
D.O Rioja
MENÚ 38 €
ENTRANTES
A compartir
Zamburiñas ao forno en salsa de vieira
Espetos de polbo grellado con pataca asada
Lagostíns salvaxes á prancha (200 gr/pax)
PRATO PRINCIPAL
Linguado á prancha con pataca ao vapor
ou
Entrecosto de vitela galega á brasa e pataca pont-neuf
SOBREMESA
Brownie de chocolate e noces con xeado de mandarina
Café e licores
Branco D.O. Rías Baixas
D.O. Ribeiro
Tinto D.O Ribeira Sacra
D.O Rioja
MENÚ 45 €
ENTRANTES
A compartir
Lagostíns salvaxes á prancha (250 gr/pax)
Vieiras ao forno en salsa (2uds/pax)
PRATO PRINCIPAL
Lombo de robaliza da ría grellada na prancha con aceite de allo e limón
ou
Entrecosto de vitela galega á brasa con pataca pont neuf
SOBREMESA
Coulant de chocolate con xeado de mandarina
Café e licores
Adega
Branco D.O. Rías Baixas
D.O. Ribeiro
D.O. Valdeorras
Tinto D.O Ribeira Sacra
D.O Rioja
MENÚ 58 €
ENTRANTES
Camarón cocido (100 gr/pax)
Nécora da ría (250 gr/pax)
Linguado á prancha con pataca ao vapor
e
Solombo de vitela galega á brasa con pataca panadeira
SOBREMESA
Coulant de chocolate con xeado de mandarina
Café e licores
Adega
Branco D.O. Rías Baixas
D.O. Ribeiro
D.O. Valdeorras
Tinto D.O Ribeira Sacra
D.O Ribera del Duero
D.O Rioja
Fai xa a túa reserva!
Temos opcións vexetarianas e veganas, así como, alternativa ás diferentes
intolerancias que poidan existir
Avenida Mestra Victoria Míguez, 44 / 15706 -SCQ
981 522 110
info@anavedevidan.com
www.anavedevidan.com
@anavedevidan
www.facebook.com/anavedevidan
www.instagram.com/anavedevidan