Cea-baile Nadal 2013

Coa actuación ao vivo de EVA e CAMILO.

(13, 14, 20 e 21 de decembro)

Xa temos preparada a nosa propostas para as ceas do Nadal 2013, nesta páxina podedes consultar toda a variedade de menú que ofrecemos para catro noites nas que contaremos coa actuación do duo Eva e Camilo e catro sesións de baile posterior ás comidas. Ademais dos menús, existe a posibilidade de encargar packs de copas (a partir de 20) ao prezo de 3,50 € por copa.

Se queres imprimir a información podes baixar aquí o arquivo en PDF das ceas-baile Nadal 2013 )

 MENÚ 25 €

  • Pa amb tomàquet e xamón ibérico D.O. Guijuelo.
  • Empanada de atún.
  • Chipiróns fritos en fariña de millo.
  • Churrasco mixto á brasa, con chourizos crioulos, patacas e salada mixta.
  • Torta xelada con chocolate quente.
  • Café e chupitos

VIÑO:

Tinto: Sileno (D.O. Valdeorras) ou Tinto de Monterrei

 

 MENÚ 28 € A

  • Croquetas de xamón ibérico feitas na Nave.
  • Chipiróns fritos en fariña de millo.
  • Tostas quentes de escalivada e lombo de bonito gratinada con queixo San Simón.
  • Abadexo grellado con puré de couve-flor e tomate.

ou

  • Xarrete guisado con patacas amarelas e verduras.
  • Brownie de chocolate e noces do país con xelado de mandarina.
  • Café e chupitos

VIÑO:

Branco: D.O. Rías Baixas D.O. Ribeiro

Tinto: D.O. Ribeira Sacra ou D.O. Rioja

 

MENÚ 28 € B

  • Pa amb tomàquet e xamón ibérico D.O. Guijuelo
  • Empanada de atún.
  • Lagostíns á prancha e/ou cocidos.
  • Churrasco mixto á brasa, con chourizos crioulos, patacas e salada mixta.
  • Torta xelada con chocolate quente.
  • Café e chupitos

VIÑO:

Tinto: Sileno (D.O. Valdeorras) ou Tinto de Monterrei

 

MENÚ 35 €

  • Empanada de zamburiñas.
  • Tostas de pá amb tomàquet e xamón ibérico D.O. Guijuelo.
  • Espetada de lagostíns crocantes.
  • Polbo á grella con pataca asada ou Polbo á feira.
  • Abadexo ao forno con ameixas en salsa verde.

ou

  • Entrecosto de vitela á brasa con patacas.
  • Espuma de chocolate negro sobre torta de queixo.
  • Café e chupitos.

VIÑO:

Branco: D.O. Rías Baixas ou D.O. Ribeiro

Tinto: D.O. Ribeira Sacra ou D.O. Rioja

 

MENÚ 38 €

  • Empanada de zamburiñas.
  • Pa amb tomàquet e xamón ibérico D.O. Guijuelo
  • Polbo á feira.
  • Lagostíns á prancha e/ou cocidos.
  • Chuleta de vitela galega (750 grs) á brasa con patacas e salada mixta.
  • Brownie de chocolate e noces do país con xelado de mandarina ou stracciatela.
  • Café e chupitos.

VIÑO:

Branco: D.O. Rías Baixas ou D.O. Ribeiro

Tinto: D.O. Ribeira Sacra ou D.O. Rioja

 

MENÚ 42 €

  • Pa amb tomàquet e xamón ibérico D.O. Guijuelo
  • Volandeiras á prancha con lascas de sal negro.
  • Ameixas babosa de Carril á mariñeira.
  • Robaliza salvaxe (ou outro peixe salvaxe, segundo a oferta do mercado)

ou

  • Solombo de vitela galega con patacas.
  • Coulant de chocolate conxeado de stracciatela
  • Café e chupitos.

VIÑO:

Branco: Albariño de Fefiñanes (D.O. Rías Baixas) ou Coto de Gomariz (D.O. Ribeiro)

Tinto: Abadía da Cova (D.O. Ribeira Sacra), Valserrano (D.O. Rioja) ou Viña Sastre (D.O. Ribera del Duero)