a nosa oferta para o 26 de xullo de 2021

A nosa oferta gastronómica ten un desconto do 10% para recoller no restaurante. Tamén podes facer o teus pedido a domicilio a través de Just eat e Obvius eat.

 

Consulta a nosa oferta de TÉ E INFUSIÓNS PREMIUM aqui

——————————————————————–

OFERTA GASTRONÓMICA

  glute     ovo   soia   leite     froitos secos    crustáceo

   molusco  peixe    mostaza   sulfitos  sésamo

 

SUXESTIÓNS DE TEMPADA

do mar

Camarón cocido (100 gr) [12] 

Bocartes en vinagre elaborados artesanalmente con aceite de allo e perexil [9] 

Lombo de robaliza salvaxe  asado no forno con pataca panadeira  [24] 

Polbo á grella  con fío de allada e hortalizas  asadas  [17] 

Lombo de bacallau asado  no forno con pementos e pataca ou á galega   [19€]  

da terra

Pementos de Herbón  frixidos lentamente en aceite de oliva virxen extra [8] 

Redondo de vitela galega braseado con verduriñas de tempada e pataca asada [14]

Cabra asada na pota ao estilo tradicional de Santiago coas súas pataquiñas amarelas [13] 


MENU DO DÍA [13]

Só ao mediodía

Inclúe 1º prato, 2º prato, pan (sen glute +0.50 €), 1 bebida, sobremesa e café

MEDIO MENÚ: (1º prato) [8 ] (2º prato) [10 ]

+1 € en terraza

ENTRADAS

Gazpacho de sandía 

Ensalada rusa 

Tosta de pan artesán de humus con atún  

Caldo de repolo      

Pementos do piquillo recheos de polo e verduriñas  

 PRATOS PRINCIPAIS

 todos os pratos son acompañados de unha guarnición a escoller: ensalada, arroz, pataca cocida ou frita

Chipiróns á prancha 

Filetes de sardiña crocantes    

Raxo de porco á pementa 

Vitela estufada 

Polo asado

SOBREMESAS 

Torta de queixo fría    

Natillas de chocolate    

Pudding     

Compota de mazá e pera     

Froita de tempada (melón, sandía, ananás, mazá e pavía)

—————————————————————————————————————————————–

Proposta para compartir

Aliñas de polo fritas con salsa barbacoa [7.50]

Aliñas de polo adubadas con prebe da cociña de Vidán [7.50]

Fingers de polo elaborados na cociña da Nave [7.50]  

Churrasco de porco con chimichurri e chourizo crioulo [11] 

Ovos campeiros estrelados (2 uds) con xamón ibérico, chourizo e patacas fritas [10] 

Lagostinos crocantes (8 uds) [9.50]     

Chipiróns fritos  ou á prancha  [10.20] 

Polbo á feira ou ao allo [15] 

Raxo ao allo [9.80 €] ou ao queixo [10.30 €]  con patacas fritas 

Croquetas (8uds) de xamón ibérico [9.50 €] de robaliza  [10 €] elaboradas na cociña de Vidán   

—————————————————————————————————————————————-

CARTA

EN FRÍO

Queixo do País [6] 

Queixo D.O San Simón da Costa [6] 

Xamón ibérico [12] 

Pà amb tomaquet [3] 

sen glute +1 €

Pan [1] 

Pan sen glute [1.8]

 

 ENSALADAS

Variada de follas e brotes con bonito, cenoria, ovo e millo [10]    

 Variada de follas e brotes con queixo fresco, ananás, froitos secos e vinagreta de mel [11]  

 

 BRASA

Solombo de vitela galega (250 gr) [19] 

Entrecosto de vitela galega (300 gr) [16] 

Chuleta de vitela galega (600 gr) [18] 

Chuletón de vitela galega (1000 gr)[29.50] 

 

ARROCES (min. 2 pax)

Seco no forno con verduras [9.5/pax] 

Caldoso con bacallau e verduras de tempada [13/pax] 

Bomba  D.O.P de Calasparra, cremoso, con champiñóns, espárragos verdes e lagostíns [12/pax]   

 

PASTAS 

Spaguetti bolognesa [9] 

Tagliatelle con gulas, langostíns e aceite de allo [11] 

 

PIZZAS

-margarita [7]   

con queixo de Arzúa-Ulloaovo e chourizo [9]      

-vexetal, con cabaciña, tomate e cogomelos [8.50]  

  -con ananás, xamón cocido e lagostinos [10]         

 

BURGERS  E SANDWICHS

Burger de vitela galega (200 gr) completa (queixo,leituga,tomate e cebola morada) [4.50]          

con pan artesán + 1 €

con bacon crocante + 1 €

con queixo D.O San Simón + 1 €

Patacas fritas artesanais [3]

(con allioli +0.50)

Sandwich vexetal [3.5]   

leituga, tomate, mahonesa, espárrago e cabaciña

Sandwich mixto [2.5]   

 

SOBREMESAS (elaboradas no obradoiro de Vidán)

 

Brownie de chocolate con noces e xeado de mandarina [5]     

Coulant de chocolate [6]      

Xeado artesán de crema de Granxa O Cancelo [5]   

dous sabores a escoller: nata, chocolate, vainilla, amorodo e licor café

Cañita frita do Carballiño recheas de crema pasteleira  [1.50/ud]     

 

 

CARTA DE VIÑOS

      Viño do Porto (por copa)

Quinta de Marrocos Porto Ruby [2.7€]
Quinta de Marrocos Porto L.B.V [4.50€]
Quinta de Marrocos Porto Vintage [8.95€]

 BRANCOS

 

D.O. Rías Baixas (ALBARIÑO)

Señorio de Lazoiro [12€]

Abadía de San Campio [15 €]

Terras Gauda [16 €]

Santiago Ruiz [17 €]

Sin Palabras [13€]

 

D.O. Ribeiro

                              Viña de Martín [18€]

 Carlos Villanueva [15 €] 

                                   San Clodio [15€]

Viña Reboreda [13€]

 

A Torna dos Pasás [19€](Tinto)

 

GODELLO

Galgueira Godello (D.O. Valdeorras)  [14 €]

Setembro (D.O. Monterrei)[14 €]

 

ROSADO

Distinta (Vila de Cruces) [17€]

TINTOS

 MENCÍA

Cividade (D.O Ribeira sacra) [12 €]

Ponte da Boga (D.O Ribeira sacra) [13€]

Guímaro (D.O Ribeira sacra) [14 €]

VÍa Romana (D.O Ribeira sacra) [12 €]

Abadía da Cova (D.O Ribeira sacra) [13 €]

Setembro (D.O. Monterrei  [13 €]

Galgueira (D.O. Valdeorras) [13 €]

Pagos de Galir  (D.O. Valdeorras) [14 €]

Dez X  (D.O. Valdeorras)[13 €]

José Aristegui  (D.O. Valdeorras)[16 €]

Traste  (D.O. Valdeorras) [19 €]

 

D.O. Alentejo

Marqués de Borba [14€]

 

D.O. Douro

Sequeirinha  [12.50€]

Quinta de Marrocos DOC [15.50]


D.O. Rioja

Ramón Bilbao [14 €]

Izadi [14 €]

La Montesa [16 €]

Lan D 12 [16 €]

Luís Cañas [16 €]

Baigorri [16 €]

Muga [22 €]

Propiedad Herencia Remondo [22 €]

 

D.O. Ribera del Duero

Finca Resalso [14€]

Protos roble [14€]

Legaris roble[14€]

Protos crianza [18€]

                       Cillas de Silos crianza [19€]

Emilio Moro [24 €]

Pago de Carraovejas [34 €]